Bonjour,

Je ne suis pas spécialiste en nutrition.

Mais, concernant l’alimentation, les protéines végétales et animales apportent toutes deux des acides aminés appelés : « acides aminés indispensables (ou essentiels) ».
On en compte 8 et ces acides aminés ne sont pas fabriqués par l’organisme !
Pour que l’organisme fonctionne correctement, il faut apporter à notre corps tous ces acides aminés indispensables. Or, seules les protéines animales apportent tous ces acides aminés à la fois.
Lorsqu’on est végétarien il faut donc faire attention aux acides aminés que chaque légume apporte. En effet, par exemple un légume apporte 6 acides aminés indispensables et un autre les 2 acides aminés manquants : il faut donc combiner ces légumes dans l’assiette.

Deuxièmement, il est « bon » de mettre par exemple de l’huile d’olive pour ses effets bénéfiques (possèdent des antioxydants…). L’huile d’olive est faible en acides gras saturés (« mauvaises » graisses) et riches en acides gras mono-insaturés (« bonnes » graisses). Ces acides gras mono-insaturés abaissent le taux de « mauvais » cholestérol contenu dans nos artères.
Le beurre doit être consommé avec modération et ne pas le cuire de préférence.
Le soja, le colza, l’huile de noix… sont riches en oméga 3 ; L’huile de tournesol, le soja… sont riches en oméga 6 et notre organisme a besoin de ces oméga 3 et 6.

Il est bon de boire 1,5L-2L d’eau par jour (voir plus selon ce qu’on a transpiré et selon l’alimentation : les fruits et légumes apportent une bonne quantité d’eau) pour plusieurs raisons : notre corps est essentiellement composé d’eau, l’eau permet entre autres une meilleure activité cérébrale, de réguler la température du corps (d’où l’importance de bien s’hydrater par temps chauds) mais l’eau sert aussi lors de processus métaboliques comme la digestion !

Je déconseille de trop calculer ses apports caloriques (il ne faut pas faire de « fixette !)
En effet je suis de ceux qui pensent que le mental joue une forte part dans la perte de poids. Manger doit rester un plaisir, mais il ne faut pas manger excessivement et respecter les apports en glucides (approximativement 55%), protéines (approximativement 15%) et lipides (approximativement 30%). Il est également conseillé de faire plusieurs repas (entre 3 et 5) et de n’en sauter aucun lorsqu’on a le rythme. En effet manger plusieurs repas permet de manger moins mais SURTOUT ça permet de faire marcher activement notre métabolisme. Au plus notre métabolisme est actif, au plus on brûle de calories, car pour se maintenir dans cette activité il consomme beaucoup de calories. C’est pour ça que le repas du soir doit être « léger » et faible en sucres lents puisque la nuit notre métabolisme tourne volontairement moins vite, il élimine donc moins !

Concernant la marche rapide, il est certes très bon de marcher environ 20-30 minutes par jour, mais : selon moi la marche rapide fait maigrir plutôt les personnes en « surpoids » ayant un IMC au dessus de 25.
Rappel : IMC (indice de masse corporelle) = poids (en kg) / taille² (en mètre), ce qui nous donne pour vous 75/(1,78×1,78) = 23,5.
Je conseille donc que vous continuiez à marcher car même si cela ne vous fait par perdre du poids je pense qu’il assure au moins le maintien de votre poids actuel !

Pour perdre du poids, en plus d’avoir un régime hypocalorique (la quantité de calories dépend du sexe, de l’âge, de la taille), il faut pratiquer un sport de type cardio training tels que : le vélo, la course, la natation/aqua-gym.
Je conseille de pratiquer un de ces sport 30 à 45 minutes, 2 à 3 fois par semaine MAXIMUM. Le mieux pour garder la motivation est de faire les trois (il est plus agréable de varier).
Un bon moyen de brûler des graisses c’est aussi de faire de la corde à sauter (activité permettant de perdre le plus de calories en un minimum de temps !).
Bien entendu avant de commencer une quelconque activité, je recommande fortement d’aller voir votre médecin.

Il est impossible de perdre la graisse de manière localisée (c’est à dire on ne peut pas ce dire, je veux perdre du ventre et ne perdre que son ventre). Pour perdre en cm de « tour de ventre » et éviter qu’il ne pende, il faut muscler le transverse (muscle profond qui agit comme ceinture abdominale naturelle). Le muscler vous permettra aussi de vous tenir droite.
De manière générale, plus on a de muscle, plus on perd facilement de la graisse ! Pourquoi ? Parce que nos muscles ont besoin de calories pour se maintenir.
Pour muscler le transverse, je conseille de faire du gainage : je recommande les trois exercices de gainage de ce lien http://www.musculation59sd.com/pages/Optez_pour_un_ventre_plat_et_muscle_pour_cet_ete_avec_le_gainage_-5054883.html.
(Le premier exercice permet de muscler le transverse). Pour muscler le transverse, un autre exercice très facile : rentrer le ventre.

Concernant la collation de 10h, vous pouvez par exemple manger une barre de céréales, ou mieux une pomme. En effet ça permet de tenir jusqu’au midi, pour digérer le métabolisme va s’activer!

Je parlais pour maigrir de faire un régime hypocalorique mais pour une femme, il ne faut SURTOUT PAS manger en dessous de 1200 calories. Votre métabolisme souffre, il est plus lent que ce qu’il devrait être. Je vous recommande de manger 1500 calories, mais le temps de s’habituer à cette nouvelle diét’, il faut augmenter progressivement les quantités caloriques.

Vous n’allez pas immédiatement perdre du poids en augmentant votre apport caloriques, mais votre métabolisme va progressivement devenir plus rapide, vous allez donc pouvoir perdre plus facilement lorsque vous allez avoir une activité (marche rapide incluse).

On perd en premier les dernières graisses qui se sont stockées. Chez les femmes ce sont les graisses au niveau des hanches les premières à se stocker (généralement). Donc vous allez mettre un peu de temps avant de perdre vos hanches. Malheureusement (ou pas ?) la poitrine est généralement la dernière zone à stocker des graisses, vous allez donc commencer par perdre la graisse stockée dans vos seins.

J’en déduis que vous avez entre 35 et 45 ans si vous étiez au collège il y a 25 ans, donc : pour perdre du poids ça sera plus long qu’une personne de 20 ans.

Faire attention aux régimes de type Dukan (notamment lorsqu’il s’agit de la période post-régimes où on a tendance à reprendre du poids), et aussi faire attention, 1000 calories par jour pendant 6 ans est DANGEREUX pour votre organisme !

Il faut se réconcilier avec la nourriture, mangez des plats que vous avez vous même cuisiné, des produits frais (pas nécessairement bio, je pense que ça ne sert à rien de manger bio mais je ne vais pas m’étaler sur le sujet), réconciliez vous avec l’image que vous avez de vous même, vous avez fait le plus dur à savoir perdre 50 kg, il reste plus qu’à raffermir en musclant le transverse (qui permet l’effet ventre plat, qui ne pend pas) ! L’important c’est votre silhouette et non les kilos sur la balance!

Si vous n’arrivez pas à manger plus de 1000 calories, vous n’arriverez pas à maigrir. Se libérer du dégoût de soi aidera aussi grandement dans la perte de poids.
Ne faites pas attention aux autres, il ne feront pas attention à vous et ne désespérez pas !

Amicalement, Maxime 20 ans, étudiant